Condiment riche
C'est un incontournable du jardin aromatique ! Le thym biologique (Thymus vulgaris) est une herbe aromatique populaire très utilisée en cuisine. Le thym sert entre autres à préparer du sirop et des tisanes. En cuisine, cette herbe aromatique est particulièrement appréciée dans les plats de viande et les sauces. Et en plus, les graines aromatiques sont certifiées bio. Semez en mars-avril dans un bac de semis ou en avril-juin à l'extérieur sur un lit de plantation. Repiquez une fois puis transplantez.
Semez les graines de thym tous les 25 cm en rangs espacés de 25 cm. Semez entre 0,5 et 1 cm de profondeur. Semez en plein soleil. Arrosez suffisamment les graines après plantation. Les graines aromatiques sont livrées en sachet d'environ 0,15 gramme. Ceci représente une surface à semer de 20 m².